Panini colorati benedetta
http://eccoprogram.it/law-of-ixn/panini-con-lievito-istantaneo-fatto-in-casa-da-benedetta WebIngredienti 400 g farina 0 300 ml acqua temperatura ambiente 2 g Lievito di birra Mastro Fornaio 1/2 cucchiaino zucchero 1 cucchiaio sale Preparazione mischiare tutti gli ingredienti. Farlo lievitare per 6 ore in frigo (massimo 24 ore) rilavoriamo l'impasto. rifarlo lievitare, a temperatura ambiente fino al raddoppio del volume. (ca. 90 minuti).
Panini colorati benedetta
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